
Torta Comunión tres pisos
Ingredientes:
4 huevos
2 tazas de azúcar (400 gramos)
2 tazas de harina leudante
1 taza de leche (240 mililitros)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 vaso pequeño de aceite (100 ml)
Dulce de Leche
Fondant o algo para decorar
Primero preparar el bizcochuelo (Tres pisos) :
- Batir el azúcar con los huevos hasta que se integren completamente.
- Tamizar la harina antes de añadirla a la mezcla. Luego, agregar la mitad de la harina leudante y batir de forma envolvente.
- A continuación, incorporar la leche y cuando ya se haya integrado, añadir el resto de la harina.
- añadir a la mezcla el aceite y la vainilla. - Continuar batiendo unos minutos más y vaciar la mezcla en un molde especial para horno, en este caso en tres distintos de tres tamaños diferente.
- Hornear el bizcochuelo en el horno a 180 ºC (Precalentado) por 45 minutos o hasta que esté doradito.
Luego Cubrir cada piso con Fondant por separado y una vez decorados apilarlos con dulce de leche en el medio.
Con el fondant restante teñirlo de color y hacer decoraciones con formitas o tiras y Listo!
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