
Torta Sorpresa
​Ingredientes:
4 huevos
2 tazas de azúcar (400 gramos)
2 tazas de harina leudante
1 taza de leche (240 mililitros)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 vaso pequeño de aceite (100 ml)
Dulce de Leche
Golosinas
Fondant o algo para decorar
​
Primero preparar el bizcochuelo (Tres pisos) :
- Batir el azúcar con los huevos hasta que se integren completamente.
- Tamizar la harina antes de añadirla a la mezcla. Luego, agregar la mitad de la harina leudante y batir de forma envolvente.
- A continuación, incorporar la leche y cuando ya se haya integrado, añadir el resto de la harina.
- añadir a la mezcla el aceite y la vainilla. - Continuar batiendo unos minutos más y vaciar la mezcla en un molde especial para horno.
(En caso de querer hacerlo con colores como muestra la imagen separar en tres bowls diferentes y con colorante pintar cada uno)
- Hornear el bizcochuelo en el horno a 180 ºC (Precalentado) por 45 minutos o hasta que esté doradito.
Luego, una vez que el bizcochuelo ya esta listo Agarrar la capa que irá en el medio y hacerle un agujero en el centro.
Colocar el piso que será la base, Luego el del medio y rellenar su agujero con las golosinas. Cubrirlas con la tercera capa.
Decorar con fondant o con cualquier cosa a elección y Listo!
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