Torta de Forky (Toy Story 4)

Primero prepara el bizcochuelo:

​Ingredientes:

• 4 huevos

•  2 tazas de azúcar (400 gramos)

•  2 tazas de harina leudante

•  1 taza de leche (240 mililitros)

•  1 cucharadita de esencia de vainilla

•  1 vaso pequeño de aceite (100 ml)

- Batir el azúcar con los huevos hasta que se integren completamente.

- Tamizar la harina antes de añadirla a la mezcla. Luego, agregar la mitad de la harina leudante y batir de forma envolvente.

- A continuación, incorporar la leche y cuando ya se haya integrado, añadir el resto de la harina.

- añadir a la mezcla el aceite y la vainilla. - Continuar batiendo unos minutos más y vaciar la mezcla en un molde especial para horno, en este caso en tres distintos de tres tamaños diferente.

- Hornear el bizcochuelo en el horno a 180 ºC  (Precalentado) por 45 minutos o hasta que esté doradito.

Imprimir en una hoja la forma de la cual quiere que la torta sea y recortarla. Apoyarla sobre el bizcochuelo y con un cuchillo cortar hasta conseguir aquella forma.

Luego preparar el buttercream:

Mezclar 115 manteca pomada con 230 azúcar impalpable. Agregarle una pizca de Sal y una cucharada de leche.

Cubrir la torta ya con la forma deseada primero con una pequeña capa de buttercream llamada "crumcoast" para que agarre todas las migas y meterlo 10 min en la heladera.

Una vez que ya hicieron eso cubrir bien todo con una capa gruesa de buttercream y decorar con fondant la cara.

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